​Компот из слив

Ингредиенты для напитка на 8 порций: сливы красные — 1 кг; сахар — 250 г; вода — 2–2,5 л.

Сливы, прежде всего, перебираем, кладем в дуршлаг и тщательно моем в проточной воде. Разрезаем сливы пополам и вынимаем косточки. Этот этап можно пропустить, если компот нужно сварить максимально быстро, но тогда косточки будут мешать. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь.

Как только вода начинает закипать, засыпаем сахар и мешаем до полного растворения. После этого выкладываем в воду сливы. Доводим компот до кипения и выключаем. Оставляем компот до тех пор, пока он не остынет, и переливаем в графин. Вкуснее сливовый компот будет, если употреблять в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Фото из открытых интернет-источников

Если вы хотите использовать материал с нашего сайта, поставьте активную гиперссылку на страницу с публикацией. Спасибо.

11.09.2019 0
Все комментарии:Оставить комментарий

Станьте первым!

Оставить комментарий: